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ケニア　マサイAA(200g)

¥1,780 税込

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甘み　★★★
苦味　★
酸味　★★★★
香り　★★★★

中煎り　甘味、フルーツ感、ボディー、コク、苦味のバランスが良い

基本情報
SCA評価　84.125点
生産地域：複数ファクトリーのブレンド
輸出業者：ドーマン社
標高：約 1,600～2,000m
栽培品種：主に SL28、SL34
商品規格：AA
精選方法：WASHED

♪　美味しさの重要ポイント　♪

マサイを作ってもらっている輸出業者ドーマン社が
【マサイAA】のターゲットにする風味をしっかり把握していること。

ファクトリー毎においしいのはその通りですが、
それらを組み合わせて目指す「いつものマサイ風味」に仕上げてくれています。
そこにはもちろんドーマン社との信頼関係も重要です。

美味しいのは前提として、
それを長年続けているというところに【マサイの凄み】があります。
ず～～っと、いつも安心して飲んでいただけます。
どんなことでも「継続」って重要ですが、難しいですよね。